- 生年月日 / 平成27年8月22日
- 産地 / 都城市
- 生産者 /
けんせいふく健正福黒15293
| 平茂勝 | 第20平茂 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 勝平正 | |||||
| やすみ | 安平 | ||||
| 安福久 | 安福165の9 | ||||
| なつみ | |||||
| あきみ | 神徳福 |
現場後代検定11頭平均
| 枝肉重量 | ロース芯 | バラ厚 | 皮下脂肪厚 | 歩留基準値 | BMS No. | A-4・5率 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 499.9kg | 74.0cm2 | 8.8cm | 2.0cm | 76.9% | 8.7 | 100% |
| 平茂勝 | 第20平茂 | ||||
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| 勝平正 | |||||
| やすみ | 安平 | ||||
| 安福久 | 安福165の9 | ||||
| なつみ | |||||
| あきみ | 神徳福 |
| 枝肉重量 | ロース芯 | バラ厚 | 皮下脂肪厚 | 歩留基準値 | BMS No. | A-4・5率 |
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| 499.9kg | 74.0cm2 | 8.8cm | 2.0cm | 76.9% | 8.7 | 100% |