• 生年月日 / 平成28年5月29日
  • 産地 / 川南町
  • 生産者 /

現場後代検定成績(PDF)

こうのてる幸之照黒15343

      福栄   安福(岐阜)
  福安照        
      もりひら   安平
           
      勝平正   平茂勝
  しずかの1        
      しずか   福之国

現場後代検定12頭平均

枝肉重量 ロース芯 バラ厚 皮下脂肪厚 歩留基準値 BMS No. A-4・5率
539.7kg 73.0cm2 9.2cm 2.4cm 76.1% 8.8 100%
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