- 生年月日 / 平成28年5月29日
- 産地 / 川南町
- 生産者 /
こうのてる幸之照黒15343
| 福栄 | 安福（岐阜） | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 福安照 | |||||
| もりひら | 安平 | ||||
| 勝平正 | 平茂勝 | ||||
| しずかの1 | |||||
| しずか | 福之国 |
現場後代検定12頭平均
| 枝肉重量 | ロース芯 | バラ厚 | 皮下脂肪厚 | 歩留基準値 | BMS No. | A-4・5率 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 539.7kg | 73.0cm2 | 9.2cm | 2.4cm | 76.1% | 8.8 | 100% |
| 福栄 | 安福（岐阜） | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 福安照 | |||||
| もりひら | 安平 | ||||
| 勝平正 | 平茂勝 | ||||
| しずかの1 | |||||
| しずか | 福之国 |
| 枝肉重量 | ロース芯 | バラ厚 | 皮下脂肪厚 | 歩留基準値 | BMS No. | A-4・5率 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 539.7kg | 73.0cm2 | 9.2cm | 2.4cm | 76.1% | 8.8 | 100% |