- 生年月日 / 平成30年6月14日
- 産地 / 五ヶ瀬町
- 生産者 /
みつまさふく光正福黒原6294（83.6）
| 日向国 | 北国7の8 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 奥日向 | |||||
| はつたけ | 上福 | ||||
| 忠富士 | 平茂勝 | ||||
| みつえ5 | |||||
| みつえ | 安平 |
| 枝肉重量 | ロース芯 | バラ厚 | 皮下脂肪厚 | 歩留基準値 | BMS No. | A-4・5率 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 532.1kg | 80.8cm2 | 9.3cm | 1.9cm | 77.8% | 9.5 | 100.0% |
| 日向国 | 北国7の8 | ||||
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| 奥日向 | |||||
| はつたけ | 上福 | ||||
| 忠富士 | 平茂勝 | ||||
| みつえ5 | |||||
| みつえ | 安平 |
| 枝肉重量 | ロース芯 | バラ厚 | 皮下脂肪厚 | 歩留基準値 | BMS No. | A-4・5率 |
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| 532.1kg | 80.8cm2 | 9.3cm | 1.9cm | 77.8% | 9.5 | 100.0% |